老式火爐、葫蘆形壓力鍋、麻袋，還有那“響入靈魂“的 “嘭”的一聲，構(gòu)成了許多70后、80后甚至90后中國人童年的有趣記憶。爐火上架著黑乎乎像大炮一樣的爆米花機，師傅一邊拉著風(fēng)箱一邊搖轉(zhuǎn)爆米花機，隨著“嘭”的一聲巨響，一團白煙升騰而起，熱騰騰香噴噴的爆米花便裝滿了口袋，誘人的香氣讓口水噴涌而出。

其實，老式爆米花機外形類似于我們山南粉體設(shè)備中球磨機的回轉(zhuǎn)筒體，里面的物料相當(dāng)于我們需要球磨的粉體。

物料（大米、玉米）在爆米花機內(nèi)做不同形式狀態(tài)的運動（離心、瀉落及拋落狀態(tài)），只不過球磨機內(nèi)研磨體的運動狀態(tài)相對復(fù)雜些。有的貼附在磨機筒壁上的運動，有沿筒壁和研磨體層向下的滑動，有類似拋射體的拋落運動，還存在自傳運動和滾動等。

三種運動狀態(tài)是相互聯(lián)系的，這些運動狀態(tài)的改變?nèi)Q于粉磨條件。研磨體對物料的基本作用是上述各種運動對物料綜合作用的結(jié)果，其中以沖擊和研磨作用為主。